文｜财新周刊 吴红毓然 吴雨俭 韩祎 屈运栩

　　3月29日，辽宁省沈阳市虎石台北大街120号，这里是中国辉山乳业控股有限公司（06863.HK，下称辉山乳业）在沈阳市生产奶制品的大本营。从远处看，乳白色的“辉山”标志在以砖红色为主色的厂房外墙上十分醒目。靠近路边的外墙上，标注着“全自动智能立体库房”。

　　厂区大门紧闭，进出人员需要出示员工通行证。每隔几分钟，便有印着“辉山乳业”字样的货车进出停车场，证明这家沈阳当地知名的乳业公司仍在正常经营。